FRANGO COM IOGURTE

INGREDIENTES:

1 frango cortado nas juntas
2 dentes de alho amassados
1 cebola média ralada
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pimentão verde e 1 vermelho picadinhos
2 iogurtes naturais desnatados
1 lata de molho de tomate 

MODO DE PREPARAR:

- Tempere o frango com cebola, alho, sal e pimenta. 

- Coloque os pedaços, um ao lado do outro, numa fôrma refratária. 

- Espalhe por cima os pimentões, o iogurte e o molho de tomate. 

- Cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos ou até que estejam assados. 

- Retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos.

Coma com prazer se sinta-se bem! 

bjs,soninha