Paz e Amor!

Paz e Amor!
O Inverno Chegou!!

quinta-feira, setembro 8

Petit gateau de chocolate light


INGREDIENTES:

Meio tablete de chocolate meio amargo
Duas colheres (sopa) de manteiga
Três colheres (sopa) de adoçante granular
Dois ovos
Uma colher (café) de essência de baunilha
quatro colheres (sopa/rasas) de farinha de trigo
Manteiga light ,para untar.

MODO DE PREPARAR:

- Separe dois recipientes: um maior e outro menor

- Coloque os ovos e o adoçante no recipiente menor e três dedos de água no recipiente maior.Leve o maior, com água, ao fogo baixo.

- Coloque a tigela menor sobre o recipiente com água para cozinhar em banho-maria.

- Bata os ovos e o adoçante com um batedor de arame em banho-maria.

- Retire os ovos do banho-maria e coloque numa batedeira, Bata por mais 10 minutos ou até obter um creme branco e espesso.

- Enquanto o creme está batendo,derreta o chocolate picado, com a manteiga no microondas por 30 segundos.

- Misture o chocolate e a manteiga no creme branco. Acrescente a essência de baunilha e mexa delicadamente.


- Peneire a farinha e acrescente ao creme

- Despeje a mistura em forminhas individuais, untadas com manteiga light.

- Asse em forno alto, pré-aquecido por 08 minutos.

- Retire o bolinho do forno, vire sobre um prato e sirva em seguida, bem quentinho e delicioso!

** Essa receita rende cinco porções de 160 calorias cada.

** O Sorvete de creme para acompanhar, pode ser o light, sem adição de gordura e açúcar, e possui 40 calorias a bola.


abraços afetuosos a todos....

Nenhum comentário:

Paz!