Paz e Amor!

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O Inverno Chegou!!

quarta-feira, junho 6

BOLO DE LIMÃO MOLHADINHO


Foto: Ormuzd Alves

Ingredientes:

Massa: 

. 120 g de manteiga 
. 1 xícara (chá) de açúcar 
. 2 ovos 
. 1 xícara (chá) de leite 
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura: 

. 40 g de manteiga derretida 
. 3 colheres (sopa) de açúcar 
. Raspas de casca de 2 limões

Modo de preparo:

Massa: 

Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar. 
Sem parar de bater, junte os ovos. 
Desligue a batedeira, misture aos poucos o leite, a farinha e o fermento peneirados. 
Ponha a massa em uma assadeira de 20 x 30 cm, untada com manteiga e forrada com papel-manteiga. 
Asse no forno, preaquecido a 200 °C, por cerca de 40 minutos.

Cobertura: 

Pincele a manteiga derretida no bolo ainda quente e, em seguida, polvilhe o açúcar e as raspas de casca de limão. 


abçs,

3 comentários:

Professora Valdete Cantu disse...

Estou fazendo uma visitinha.Adorei tudo que encontrei no seu blog.Tenha um final de semana abençoado.Bjs.

Nita disse...

Passei para deixar meu sorriso...:)

Sônia Silvino (Crazy about Blogs) disse...

Noooossa! Que delícia, minha xará!!!! Chega a dar água na boca! rs
Beijocas!

Paz!