Pudim Cremoso de Nozes

Ingredientes

. 2 latas de leite condensado

. 2 xícaras (chá) de leite

. 5 ovos

. 100 g de nozes picadas

. 1 xícara (chá) de açúcar

. Frutas em calda e nozes para decorar

Modo de Preparo

- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e as nozes. 

- Com o açúcar, caramelize uma fôrma com furo central e coloque o pudim. 

- Asse em banho maria, no forno preaquecido a 200º, durante 1 hora. 

- Deixe esfriar, desenforme e sirva com as frutas. 

Dica: Para desenformar com facilidade, coloque a fôrma sobre a chama do fogão por 1 minuto.

Bom Apetite!