PERA COM CALDA

INGREDIENTES:

4 peras médias

2 colheres (sopa) de vinho branco light

1/2 xícara de água

50 g de chocolate meio amargo

2 colheres (sopa) de leite desnatado

adoçante a gosto

MODO DE PREPARAR:

- Em uma panela, coloque as peras, o vinho e a água.

- Tampe e cozinhe. Enquanto isso, derreta o chocolate com o leite em banho-maria.

- Tire as peras da panela, adoce e coloque-as em um prato de servir.

- Misture o líquido do cozimento com o chocolate e despeje sobre as frutas.

bjs,soninha