Ingredientes:
1 frango cortado nas juntas
1 cebola média ralada
2 dentes de alho amassados
1 pimentão verde e um vermelho picadinhos
2 iogurtes naturais
1 lata de molho de tomate
sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparar:
- Tempere o frango com cebola, alho, sal e pimenta.
- Coloque os pedaços, um ao lado do outro, numa fôrma refratária.
- Espalhe por cima os pimentões, o iogurte e o molho de tomate.
- Cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos ou até que estejam assados.
- Retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos.
Bom Apetite!
bjs,soninha
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