Paz e Amor!

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O Inverno Chegou!!

quarta-feira, agosto 11

COSTELETAS COM ERVAS



INGREDIENTES:

4 folhas de louro
12 raminhos de tomilho fresco
12 costeletas de porco
sal e pimenta-do-reino a gosto
molho chutney


MODO DE PREPARAR:


- Esmigalhe as folhas de louro e pique o tomilho.

- Misture-os e, com as mãos, esfregue-os por toda a superfície das costeletas.

- Arrume-as numa travessa e deixe-as, em temperatura ambiente, por 1 hora.

- Disponha as costeletas sobre a grelha da churrasqueira e asse-as por cerca de 20 minutos, virando-as com frequência para que dourem por igual.

- Arrume-as numa travessa, salpique-as com sal e pimenta e sirva-as em seguida, ou à temperatura ambiente, acompanhadas de molho chutney.


Deguste com prazer...bjs.

bjs,soninha

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