Paz e Amor!

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O Inverno Chegou!!

sexta-feira, março 15

Batata recheada com frango


Ingredientes:

. 300 g de frango cozido 
. 1 cebola ralada 
. Sal e pimenta a gosto 
. 4 colheres (sopa) de maionese 
. 10 batatas com casca

Molho 

. 3 colheres (sopa) de suco de limão 
. 2 colheres (sopa) de molho inglês 
. 2 colheres (sopa) de mostarda

Modo de preparo:

- Misture o frango com a cebola, sal e pimenta e a maionese. Reserve. 
- Retire um pouco do miolo das batatas e misture ao frango. 
- Recheie as batatas com a mistura e leve ao forno por dez minutos ou até aquecer.

Molho
 
- Em uma tigela, misture o suco de limão ao molho inglês e à mostarda. 
- Assim que retirar a batata do forno, regue com esse molho. 
- Se desejar, polvilhe pimenta dedo-de-moça picada.




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